您的位置:主页 > 365体育网址 > 正文

松弛过程对玻璃状海藻糖溶液蒸气压的影响

来源:365bet体育备用网址  365bet亚洲娱乐城
松弛过程对玻璃状海藻糖溶液蒸气压的影响
黄根阳
发明内容由于其独特的物理和化学性质,海藻糖广泛用于冻干和冷冻保存,并且通常以高浓度玻璃状溶液的形式存在。
溶液的蒸气压反映了其中水分子的状态,并且是与传热和传质过程相关的重要性质。
低于玻璃化转变温度的玻璃状溶液具有向平衡移动的松弛现象。
松弛过程影响溶液的物理化学性质。在这个阶段,关于玻璃体海藻糖溶液的研究非常罕见,并且没有报道蒸气压的影响。
为此目的,在该文献中进行了以下研究:在-60℃的温度范围内浓度为71%至78%(w / w)的海藻糖溶液的表面蒸气压。使用静态蒸气压测量装置测量4℃。38个有效的实验数据点。
将实验数据与Vrentas模型的预测进行比较,我们可以看出该模型计算的平均相对偏差为12。
将玻璃化转变温度的计算方法改变20%,根据实验数据调整相互作用参数,可以将平均偏差降低到1。
73%
还使用Zobrist经验模型调整实验数据,相对偏差为1。
0.01%
研究了溶液温度和浓度对松弛过程引起的玻璃质海藻糖溶液蒸气压的影响。随着松弛过程,溶液的蒸气压逐渐降低。实验结果可以用KWW模型描述。
初始状态和平衡蒸气压之间的差异随着溶液浓度的增加而降低,并随着温度的升高而增加。
随着溶液浓度的增加,松弛时间减少,随着温度的升高,弛豫时间减少。
[补助单位]:浙江大学[年级]:硕士学位[年龄]:2017年[分类号]:O629。
1
下载全文
更多类似的文件



bet开户送金